Το κλέφτικο

Δημιουργός: CHЯISTOS P, soɯıpǝʇuǝd soʇsıɹɥɔ

κανει κρύο, καιρός για ...τζάκι !

Εκτύπωση από: http://www.stixoi.info

Σχόλια δεν σας κάνω... (το ξέρετε αυτό !) αλλά αν τύχει και πάθετε δηλητηρίαση, θα επισκευτώ στο νοσοκομείο μόνο αυτούς που με σχολίασαν ! χα ! χα ! Φροντίστε λοιπόν !,,,,

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΛΕΦΤΙΚΟΥ (ανα χορταστική μερίδα)

250 gr γίδα ανα μερίδα (απριτσίαλιστη* αν γίνεται)- αν είναι τράγος αμουνούχιστος**, πετάξτε τον από τώρα..
1 ντομάτα σε φέτες
1 μεγάλο κρεμύδι σε φέτες κι αυτό
2 ψιλοκομμένες σε φέτες πιπεριές πράσινες (κατσίκα (!))
80 gr τυρί φέτα (το μόνο όχι σε φέτες)
μια λαδόκολλα ανθεκτική (αλλιώς βάζετε και αλουμινόχαρτο)
τρεις πρέζες από πιπέρι, αλάτι και ρίγανη
λίγο λάδι στη λαδόκολλα για να μην καεί.
λίγο σκόρδο (κατόπιν επικλήσεως της Έλενας351 και ΕΦ ΟΣΟΝ ο κρεοπώλης είναι της απολύτου εμπιστοσύνης)

Εκτέλεση

Μάλλον λίγο σας τα πρήζω
μέσα στην ιστοσελίδα,
μα το «κλέφτικο» νομίζω
πως ταιριάζει για τη γίδα !

Μια λαδόκολλα, ντομάτα
πιπεριά, κάμποση φέτα
ίσως μια μικρή πατάτα
και κρεμμύδια νέτα σκέτα

τυλιγμένα με μεράκι
μια μερίδα το καθένα
μες στη χόβολη στο τζάκι
ότι πρέπει, ένα κι ένα

Βάλε κούτσουρα από πάνω
να καούν, κι όταν τελειώσουν
θα χεις γεύμα από τσοπάνο
κι όσοι φάν’ θα ξανανιώσουν !

(Μόνο πρόσεχε τη θράκα
κάρβουνο να μην το κάνεις
κι έρθεις ως την Καλα..μάτα
με σκοπό να με ξεκάνεις !…)


καλή σας όρεξη !

( ρε,.. καμιά θέση τύπου Μαμαλάκη ή Βέφας, έστω και σε περιφερειακό σταθμό γίνεται ? ? ... Ρωτάω !)



* = αβάτευτη τον τελευταίο καιρό


** = μουνούχος = ευνούχος ( = με κομμένα τα ***ίδια !"

Δημοσίευση στο stixoi.info: 24-01-2022