Συνταγες

Δημιουργός: Aris4, χωρις το 4

Κοιτα καιρο που διαλεξα ............... ! Καλο μεγαλοβδομαδο σε ολους ...

Εκτύπωση από: http://www.stixoi.info

Μαθημα μαγειρικης :

Οπου λαλουν πολλοι μαγειροι
αργει η σουπα να κρυωσει.
Μαθημα πρωτο της σχολης
καλων τεχνων , μαγειρικης

Ολα τα υλικα καλα και προσδεκτα
μα χρειαζεται του chef το ντοκτορα
τοσο απο τουτο , τοσο απο ‘ κεινο
αν θες τραπεζι φινο

Μεγαλη προσοχη λοιπον στ ‘ αλατι
και πιο πολυ ακομη στο πιπερι
ο κοσμος πειναει κι ‘ ανυπομονει
αιτια απολυσης το χερι το βαρυ

Μα μην ανησυχεις καλε μου επισκεπτη

Πολυ σεβαστος στην κουζινα μου εισαι
για σενα σκαρωνω συνταγες στο αψε - σβησε
και οσο για το συνδυασμο
μοιαζω με επι γης θεο

Η ισορροπια εδεσματων ειναι επιτακτικη
υψηλη τεχνη η μαγειρικη
goulash απ ‘ τη Βουδαπεστη
παει με χωριατικη απ ‘ το Βαλτετσι
μικρυνε ο κοσμος πια πολυ
για ολα τα γουστα εχω συνταγη

Το ψητο χταποδι απο το Κιατο
παει με σαλτσα Λουδοβικου
που αμα το εβλεπε στο πιατο
θ ‘ αρεσε και του Εμπειρικου

Κοκορετσι , μπακλαβας , και σαντιγυ
ουζο , τζιν , και σαμπανια γαλλικη
σωταριστος με κρεμμυδια κροταλιας
παει ωραια με παγωμενη Αλσατιας

Η ρετσινα και το κοκκινιστο
πανε με μακαρονια , και pesto Ιταλικο
κι αλλος το γαυρο τον τηγανιτο
τον σκοτωνει με Bordeaux

Η φασολαδα του μπαρμπα μου του βλαχου
ειναι μια γλυκα με ζαμπον , mit senf , Μοναχου
και το τζατζικι με βουνισιο γιαουρτι
παει θαυμα με λουκανικο απο Φρανκφουρτη
...........................................................

Δοκιμασε λοιπον , κι αν δεν σ ‘ αρεσει
ισως χρειαζεται να αλλαξεις θεση
αλλος προτιμα σαν θεα το Tivoli
κι αλλος το χανι του γερο - Γκριτζαλη
.............................................................
.............................................................

Αλλα εκεινο που δεν παει
με καμμια παναγια
ειναι η Monique απ ‘ τη Βουρβωνη
με το θειο Μητσο απ ‘ την Κορωνη !

Και αν το δω
δεν θα τ' αντεξω
#%&*#@*&***%#$#* ....
θα τραβηξω την περονη !!!!

Δημοσίευση στο stixoi.info: 13-04-2009