| |
Βοσκός στ' αόρι θα γενώ
1. Στο δήμο 'γω υπάλληλος άλλο [B]μπλιό[/B] δε καθίζω
μόνο θα πάρω πρόβατα [B]στ' αόρι[/B] να γυρίζω.
2. Να παίρνω επιδότηση ν' [B]αρμέω[/B] και το γάλα
να τρώγω και τ' [B]αθόγαλο[/B] με τη βαθιά κουτάλα.
3. [B]Στάκα[/B] θα τρώγω με τ' αυγά, θα βγάνω [B]ασκουρδουλάκους[/B]
και θα πηγαίνω βόλητα μέχρι τσ' [B]Ανεφολάκους.[/B]
4. Το [B]μαναράκι[/B] θα κρατώ τσι [B]πρίνους[/B] να [B]κλαδεύω[/B],
κι απ' άκρη σ' άκρη στα βουνά εγώ [B]δα[/B] βασιλεύω.
5. Στσι ποιο ψηλές 'που [B]τσι[/B] κορφές θα βγαίνω να καθίζω
και δα ξανοίγω, άρχοντας, το κόσμο απού ορίζω.
6. Απάνω στη [B]κορφή τσ' οργιάς[/B] θα κάμω το [B]μητάτο[/B]
για να θωρώ από ψηλά και του [B]καδή το λάκκο.[/B]
7. [B]Προβάτες κ' αίγες[/B] για νερό δα κάνω προς τη [B]Τρύπα[/B]
και γω δα τρώγω το ψωμί πασαλειμμένο [B]τσίπα.[/B]
8. Εις του [B]Λαζάρου[/B] τη κορφή πρωί θα σκαρφαλώνω
του ήλιου την ανατολή για ν' αποκαμαρώνω.
9. Για να μη νιώθω μοναξά δα βάλω στο [B]μητάτο[/B]
ίντερνετ δορυφορικό απού 'ναι και μοδάτο.
10. Να κατεβάζω βίντεο θα κάμω και σελίδες
και θα πουλιώ στο ίντερνετ τυρί δίχως θερμίδες.
11. Αντί κουδούνια στο λαιμό τω [B]τράγω[/B] θα κρεμάσω
κολάρα δορυφορικά [B]απού[/B] να μη τσι χάσω.
12. Να μη μπορεί άλλος [B]κιανείς[/B] να ρθει να μου τσι κλέψει
και να τσι βρίσκω [B]'γλήγορα,[/B] όπου και να τσι [B]πέψει.[/B]
13. Για να περνώ την ώρα μου δα παίζω [B]ασκομαντούρα[/B]
να συντροφεύω τα πουλιά σα πιάνουν τη μουρμούρα
14. Και στο [B]τεφτέρι[/B] που κρατώ δα γράφω [B]μαντινιάδες[/B]
τη νύχτα να τσι τραγουδώ σα βγαίνουν οι πλειάδες.
15. Μα [B]εδά[/B] απού το σκέφτομαι, όλα καλά κι ωραία
υπάρχει κ' ένα πρόβλημα, το που θα βρω παρέα.
16. Γιατί καλά 'ναι τα βουνά, καλές και οι προβάτες
δίχως γυναίκα φίλε μου παραπατάς στις στράτες
17. Γι αυτό όποια στοχάζεται ότι μπορεί ν'αντέξει
ας πάρει το [B]μπολίδι[/B] τσης κι [B]ογλήγορα[/B] να τρέξει
18. Γιατί προβλέπω σύντομα όλοι [B]μικιοί[/B] - μεγάλοι
να παίρνετε τα [B]διάπαντα[/B] και όπου σας σε βγάλει.
[B]Λίγη βοήθεια για όσους δεν γνωρίζουν τη Κρητική διάλεκτο.[/B]
[B]Στ' αόρι[/B] = εις τα όρη, αναφέρεται όταν ανεβαίνεις στα βουνά. Στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι τοπωνύμιο και αναφαίρετε στο οροπέδιο του Καθαρού που συνορεύει και βρίσκετε ανατολικά του οροπεδίου του Λασιθίου και 400 μέτρα ψηλότερα.
[B]Ανεφολάκοι[/B] = τοπωνύμιο, κορυφή που βρίσκεται ανατολικά του οροπεδίου του Καθαρού.
[B]Κορφή τσ' οργιάς[/B] = τοπωνύμιο, κορυφή στο οροπέδιο του Καθαρού.
[B]Καδή λάκκος[/B] = τοπωνύμιο, στο οροπέδιο του καθαρού. Πήρε το όνομα από το φόνο Τούρκου δικαστή που έγινε κατά τη διαμάχη για το καθεστώς ιδιοκτησίας του.
[B]Τρύπα[/B] = τοπωνύμιο, πηγή πάνω στα βουνά του οροπεδίου του καθαρού.
[B]Λάζαρος[/B] = τοπωνύμιο, δεύτερη ψηλότερη κορυφή στο όρος Δείκτη στα 2100 μέτρα περίπου.
[B]Μπλιο[/B] = πια,πλέον, άλλο. Εδώ αναφέρετε χρονικά
[B]Καθίζω[/B] = εδώ έχει την έννοια του “παραμένω”.
[B]Αρμέω[/B] = αρμέγω
[B]Τσίπα[/B] = η κρούστα που δημιουργείτε αφού βράσουμε το γάλα, στην επιφάνεια του την πρώτη μέρα.
[B]Αθόγαλο[/B] = ανθόγαλο, η κρούστα που δημιουργείται στην επιφάνεια του γάλακτος αφού τη μαζέψουμε και τη συγκεντρώσουμε σε κάποιο δοχείο ονομάζετε αθόγαλο.
[B]Στάκα[/B] = υποπροϊόν που βγαίνει όταν ψήσουμε το ανθόγαλο και βγάλουμε το βούτυρο στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι και βγαίνει η στάκα, νόστιμη και τρώγετε πάνω σε ψωμί ή με αυγά ομελέτα.
[B]Ασκουρδουλάκοι[/B] = βολβοί
[B]Μαναράκι[/B] = μικρό τσεκούρι
[B]Πρίνος[/B] = είδος βελανιδιάς
[B]Κλαδεύω[/B] = εδώ έχει την έννοια, κόβω κλαδιά προκειμένου να τα φάνε οι κατσίκες.
[B]Μητάτο[/B] = μικρό σπίτι όπου μένει ο βοσκός και έχει κάποιο δωμάτιο με κλιματικές συνθήκες κατάλληλες για να διατηρούνται τα τυροκομικά προϊόντα.
[B]Προβάτα[/B] = το θηλυκό πρόβατο.
[B]Αίγα[/B] = κατσίκα
[B]Δα[/B] = θα
[B]Απού[/B] = που
[B]τσι[/B] = τις
[B]Κιανείς[/B] = κανείς
[B]Ογλήγορα[/B] = γρήγορα
[B]Πέψει[/B] = εδώ έχει την έννοια του “κρύψει”.
[B]Ασκομαντούρα[/B] = άσκαυλος, είδος πνευστού μουσικού οργάνου σαν φλογέρα που φέρει ασκό (συνήθως από κύστη γουρουνιού ή δέρμα ζώου).
[B]Τεφτέρι[/B] = σημειωματάριο
[B]Μαντινιάδες[/B] = μαντινάδες
[B]Εδά[/B] = τώρα
[B]Μπολίδι[/B] = μαντίλι
[B]Μικιός[/B] = μικρός
[B]Διάπαντα[/B] = προς όλες τις κατευθύνσεις
[I]Για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για το οροπέδιο του Καθαρού την ιστορία του και το ιδιαίτερο ιδιοκτησιακό καθεστώς του:
* http://www.kritsa.eu/oropedio_ka8aro.htm
* http://el.wikipedia.org/wiki/Καθαρό_Λασιθίου
* http://www.explorecrete.com/greek/Katharo-gr.htm[/I]
|
 | | | | | | | | Στατιστικά στοιχεία | | | | | Σχόλια: 10
Στα αγαπημένα: 0
| | | | | | | |
|
